La hipoclorhidria es la producción disminuida en el estómago de la sustancia conocida químicamente como ácido clorhídrico (HCL).
El estómago para poder realizar su correcta función necesita el ácido clorhídrico, ya que precisa estar en un PH gástrico entre 1-3 para realizar la digestión de los alimentos digeridos, sin embargo, si este PH está entre 3-5 sugiere hipoclorhidria.
Las funciones del ácido clorhídrico son los siguientes:
- Protege contra bacterias, virus, hongos y demás patógenos que podemos ingerir con la comida.
- Participa en el proceso digestivo de los hidratos de carbono y desnaturaliza las proteínas que ingerimos para poder procesarlas.
- Aumenta la biodisponibilidad y absorción de vitaminas y minerales (B12, B9, hierro, zinc y otros)
- Protege la mucosa gástrica y la repara.
- Estimula la secreción del resto de jugos gástricos.
Cuando no se genera nada de ácido clorhídrico (PH superior a 5) hablamos de aclorhidria.
POSIBLES CAUSAS DE LA HIPOCLORHIDRIA
- Estrés mantenido en el tiempo.
- Realización de cirugías estomacales.
- Uso abusivo de antiácidos o inhibidores de la bomba de protones.
- Ingesta excesiva de carbohidratos.
- Hipotiroidismo.
- Deficiencia de zinc.
- Infección por Helicobacter Pylori.
La hipoclorhidria también puede ser consecuencia de la edad, siendo más común en personas mayores de 65 años. El estómago produce menos ácido estomacal como resultado del envejecimiento.
PRINCIPALES SIGNOS Y SÍNTOMAS DE LA HIPOCLORHIDRIA
Los síntomas de la hipoclorhidria pueden incluir:
♡ Malestar abdominal.
♡ Heces flotantes
♡ Sobrecrecimiento de bacterias, virus, hongos o parásitos, entre otros.
♡ Digestiones lentas, pesadas y largas.
♡ Fatiga y cansancio.
♡ Intolerancias alimentarias y alergias.
♡ Aumento de la producción de gases.
♡ Sensación de plenitud y saciedad temprana.
♡ Hinchazón.
♡ Uñas quebradizas o estriadas y pelo débil.
♡ Náuseas y vómitos.
♡ Diarrea.
♡ Colesterol elevado.
♡ Trozos de alimentos no digeridos y presentes en las heces.
Estos síntomas aparecen cuando en el PH del estómago es más alto de lo normal por falta de ácido clorhídrico. Producir la cantidad adecuada de este ácido es importante, para prevenir complicaciones.
TRATAMIENTO PARA HIPOCLORHIDRIA
El tratamiento dependerá de la causa de la hipoclorhidria, pudiendo estar indicado:
- Uso de antibióticos cuando es causado por el Helicobacter pylori.
- En el caso de deficiencia de zinc, se recomendará el uso de este suplemento, ya que es necesario para la producción de ácido estomacal.
- Suspender el uso de protectores gástricos hasta que se regule la producción de ácido gástrico.
- No comer acompañado de abundante líquido.
- Betaína HCL, para incrementar el ácido estomacal, siempre y cuando no se tengan ulceras pépticas.
- Evitar irritantes alimentarios como el tabaco, café, picantes, alcohol y fritos.
- Utilizar una dieta de protección gástrica adaptada a la persona.
- Potenciar el consumo de enzimas a partir de alimentos frescos como verduras y hortalizas.
- No picar entre comidas, para dar tiempo a que la mucosa se recupere.
- Aprender a gestionar el estrés.
- Comer despacio y con tranquilidad.
- Hacer ejercicio físico, éste favorecerá la digestión.
- Limitar los azucares simples, hidratos de carbono refinados y ultraprocesados.
Conclusión, la baja producción de ácido clorhídrico puede ser la causa de distintas molestias digestivas. Por eso, conviene recibir un diagnóstico adecuado y, así, determinar el tratamiento apropiado según la causa y, siempre, consultar con un profesional antes de tomar cualquier medicación o suplemento.
Si consideras que alguien de tu entorno manifiesta sintomatología de Hipoclorhidria o crees que tú podrías estar padeciéndolo, no dudes en ponerte en contacto con un especialista. En el equipo contamos con la Dra. Irene Sendino, Médico integrativa y nutricionista, especializada en patología digestiva y enfermedades autoinmunes o inflamatorias. Por lo que si requieres de un profesional cualificado, nosotras podremos ayudarte.
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BIOGRAFIA
Quinton, F. R., & Quinton, F. R. (2022, 29 julio). HIPOCLORHIDRIA: ¿Cómo afecta la falta de acidez estomacal a la digestión? [+ tratamiento]. Terapias del mar. https://www.fundacionrenequinton.org/blog/hipoclorhidria-digestion/
Bezerra, D. C., & Bezerra, D. C. (2023). Hipoclorhidria: qué es, causas, síntomas y tratamiento. Tua Saúde. https://www.tuasaude.com/es/hipoclorhidria/
Biolatto, L. (2023, 25 mayo). ¿Qué es la hipoclorhidria? Mejor con Salud. https://mejorconsalud.as.com/que-es-hipoclorhidria/
https://aeintoleranciasymicrobiota.org/hipoclorhidria-y-enfermedades-autoinmunes/ (2022)